Hartige Scones

Hier heb ik een recept voor hartige scones. Scones zijn vooral bekend als zoete variant, lekker met jam en/of clotted cream. Het is altijd genieten en zo klaar. Dit is eens wat anders en makkelijk te maken en goed te combineren met bijvoorbeeld een soep of fricassee. Gewoon eens doen, hartige scones voor Lees meer…

Prei – geitenkaas bakjes

    Prei – geitenkaas bakjes met zongedroogde tomaatjes, afgedekt met knapperig bladerdeeg. Hier heb ik een recept wat enige tijd geleden door mijn dochter bij ons is geïntroduceerd. Regelmatig vraagt er altijd wel iemand, “wanneer eten we weer eens….” Lijkt me leuk om dit eens te delen. Erg eenvoudig Lees meer…

Tapenade

    Dit is een eenvoudig recept van een Tapenade, met bleekselderij en zongedroogde tomaten en het is niet al te lastig om te maken, klaar binnen 15 minuten. Heerlijk met een stukje brood of simpel op een toastje.     Ingrediënten: • 1 sjalotje • 2 teentjes knoflook • Lees meer…