Yoghurt-munt IJs

      Zelf Yoghurt-munt IJs maken is niet zo erg moeilijk. Ik maak regelmatig ijs met telkens een andere smaak, zo heb ik vaak een voorraadje en met warm weer is een dessert met ijs in het weekend altijd lekker. Hier doe ik verse munt als smaakstof er doorheen, Lees meer…

Vanilleroom ijs

Het is altijd fijn om een flinke bak vanilleroom ijs in de diepvries te hebben liggen. Een lekkere voorraad zelfgemaakt ijs. Ideaal om te gebruiken bij een dessert. Bij vers fruit of in een versgebakken flensje, mogelijkheden genoeg. Dit recept geeft je ongeveer1 liter ijs. Naar smaak kan je er kruidenijs Lees meer…

Gebraden appeltjes

  Mijn oma maakte vroeger regelmatig gebraden appeltjes en ik associeer dit met wind en regen, kortom herfst. Beetje kaneel, een paar rozijnen, eventueel een beetje amandelspijs of bruine suiker. Klein klontje boter. Een heerlijk dessert, makkelijk te maken, goed voor te bereiden en het kan in de oven terwijl Lees meer…

Frozen taart

Voor haar zesde verjaardag van een meisje, een Frozen, taart gemaakt. Toevallig had ik deze film een keer gezien op een gure regenachtige zondagmiddag. Echt een lieve Disneyfilm, dus moet het een lieve taart worden. Zoals altijd gemaakt van goede ingrediënten. Het kapsel voor deze Frozen taart heb ik in een Lees meer…

Zoete pompoen taart

  Het is volop herfst en dan zijn de pompenen overal verkrijgbaar. Er zijn veel variaties mogelijk, wat te doen met een pompoen. Dit is een fijn recept, lekker zoet, verrassend lekker en goed te doen. Het deeg is trouwens ook goed te gebruiken voor bijvoorbeeld appeltaart. Maar nu gaat Lees meer…